קוסקוס מיקרו
הכי קל לעשות ללא תירוצים למי שאוהב לאכול קוסקוס טעים אבל במתכון מקוצר.
1 ק''ג סולת
1/2 כוס שמן
מלח
בערך 3/4 כוס מים כול פעם (3 פעמים לערך)
מסננת לקוסקוס
הכנה:
שמים בתוך קערה עמוקה את הסולת שמן מלח ומים מערבבים היטב לכסות.
להכניס למיקרו ל- 4-5 דקות תלוי במיקרו
מוציאים בזהירות שפותחים (בגלל החום)
ושופכים בכמה פעמים את 3/4 כוס המים ועם מזלג או כף לפתוח את הקוסקוס.
שוב אותה פעולה לסגור את הקערה ולשים ל- 4-5 דקות נוספות.
עד שהקוסקוס נהיה רך .. מחכים שיתקרר ומעבירים ברשת...
קל וטעים קוסקוס שמוכן ב-20 דקות
תגובות
הוסף רשומת תגובה