ירקות מבושלים (גיווץ)



ירקות מבושלים (גיווץ)


חציל
פלפל חריף
קישוא
עגבניה ללא קליפה
גמבה 
כרובית
כרוב
בצל
שעועית ירוקה
סלארי
כול מה שיש בבית
תבלינים 
פלפל שחור
כפית אבקת מרק 
מלח

לטגן בצל  לשים כול הירקות כשעה ,  לערבב מדי פעם .

אחרי שעה לשים כף רסק עגבניות עד שהכול נהיה אדום ורך.


מתכון של אמא שלי⁦❣️⁩

תגובות