עוגת תפוזים בחושה

4 כוסות קמח תופח

1 כוס מיץ תפוזים

6 ביצים

תמצית  וניל

3/4 כוס סוכר

3/4 כוס שמן

לערבב את הביצים והסוכר כדקה וחצי שתיים

להוסיף את מיץ התפוזים ויתר המצרכים שבסוף רק להוסיף את הקמח.

להכניס את העוגה לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ל3/4 שעה תלוי בחום התנור.

לרוטב על העוגה

3/4 כוס מיץ תפוזים 

1/3 כוס סוכר

גרדת תפוז

לשים על האש עד שהסוכר נמס..שהעוגה רותחת דוקרים עם קיסם ושופכים בעדינות את הרוטב.